W dniu pieczenia zdejmij folię oraz nadmiar marynaty z mięsa. Marynatę przełóż do małej miseczki, a karkówkę obsmaż z każdej strony na patelni. Jak to zrobić? Nagrzej dużą patelnię. Wlej dwie łyżki leju roślinnego do smażenia lub roztop dwie łyżki smalcu. Karczek smaż na wysokiej mocy palnika przez maksymalnie minutę na Podanie karczku na patelni. Kiedy karczek na patelni jest już gotowy, można go podać na talerzu. Idealnym dodatkiem do tego dania będą pieczone ziemniaki oraz świeże warzywa, takie jak sałata, pomidory czy ogórek. Karczek na patelni smakuje również wyśmienicie z sosem czosnkowym lub musztardą. Liczba porcji: 1580 g dania. Kaloryczność kcal: 210 w 100 g dania. Składniki. 1 kg karkówki - około 9-10 kotletów. 2-3 cebule - około 500 g. 4 ząbki czosnku - około 20 g. 1,5 szklanki wody lub bulionu - 375 ml. 2 łyżki mąki pszennej. 4 łyżki oleju do smazenia. 1 sztuka woda 1 litr majeranek 1 łyżeczka cebula 3 sztuki mąka 4 łyżki liść laurowy 1 sztuka ziele angielskie 2 ziarna pieprz czarny ziarnisty .

701ov9m7v6.pages.dev/666

701ov9m7v6.pages.dev/555

701ov9m7v6.pages.dev/657