Spos贸b przygotowania: KACZKA: Przeprowadzi膰 obr贸bk臋 wst臋pn膮 surowc贸w. Resztki warzyw wrzuci膰 do wywaru. Gruszk臋 obra膰 i pokroi膰 w plasterki o grubo艣ci 1 cm. Piersi z kaczki w艂o偶y膰 do woreczka, doda膰 oliw臋 z oliwek, rozmaryn, tymianek, czosnek nied藕wiedzi, pieprz i gruszk臋. Z woreczka odessa膰 powietrze.
SKLEP Ta strona u偶ywa ciasteczek (cookies), dzi臋ki kt贸rym nasz serwis mo偶e dzia艂a膰 lepiej. Dowiedz si臋 wi臋cej Rozumiem Urz膮dzenia wielofunkcyjne Instant Pot to co艣 wi臋cej ni偶 tylko szybkowary.
Aromatyczna pier艣 z kaczki sous vide z sosem sweet chilli. Pier艣 z kaczki osusz na papierowym r臋czniku, nast臋pnie ostrym no偶em natnij sk贸r臋 w kratk臋. Przygotuj marynat臋: w miseczce po艂膮cz Marynat臋 ma艣lan膮, otart膮 sk贸rk臋 z pomara艅czy, po艂ow臋 kolendry oraz 2 艂y偶ki oliwy. Ca艂o艣膰 wymieszaj a nast臋pnie marynat臋 nanie艣
We藕 patelni臋 lub pojemnik do sous vide i nape艂nij go ciep艂膮 wod膮. Ustaw urz膮dzenie do sous vide na 57 掳C i pozw贸l wodzie si臋 podgrza膰. Pokr贸j t艂uszcz z piersi kaczki w poprzek. Zawi艅 kaczk臋. Piersi z kaczki w艂o偶y膰 do torebek do sous vide. Umie艣膰 torebk臋 sous vide w 艂a藕ni wodnej i ustaw minutnik na 60 minut. pikantny kasza
. 701ov9m7v6.pages.dev/319701ov9m7v6.pages.dev/636701ov9m7v6.pages.dev/525